Waarom jij je kopje koffie in de ochtend beter een uurtje uit kunt stellen

Ik weet het, het is heerlijk om een kopje koffie te drinken zodra je wakker wordt. Je voelt je er gelijk wakker door. Maar wist je dat je beter een uurtje (of twee) kunt wachten met koffie drinken na het wakker worden? Ik leg je uit waarom.

Deze blog is een blog uit een hele reeks over de ‘magische ochtend‘. Hoe word je gelukkig wakker? Hoe lukt het je om op tijd op te staan? Of misschien zelfs een beetje eerder? Hoe maak je de ochtend magisch? Ik ging op onderzoek uit en wijdde een aantal blogs aan mijn bevindingen. Ik hoop dat je er iets aan hebt!

1. Cafeïne blokkeert adenosine

De eerste reden heeft te maken met het stofje ATP (Adenosine trifosfaat). ATP is de natuurlijke energiebron van je lichaam, die je hersenen en spieren voorziet van de energie die ze nodig hebben om goed te functioneren. Je lichaam zit in de ochtend nog in de herstelmodus. Na een nacht slapen heeft je lichaam nog geen tijd gehad om voldoende ATP te produceren. Door meteen cafeïne te drinken, zou je kunnen merken dat je een tijdelijke energieboost krijgt, maar het verstoort ook de natuurlijke processen van je lichaam. Cafeïne verstoort en blokkeert dan ook de afbraak van adenosine. Door cafeïne voel je je tijdelijk minder moe, maar dit betekent niet dat je lichaam de energie (ATP) heeft om langdurig effectief te functioneren. Het kan ook zorgen voor een crash later op de dag wanneer de cafeïne-effecten afnemen, omdat de adenosine zich heeft opgebouwd in je systeem. En dat wil je niet… toch?

Maar er zijn meer redenen waarom het niet ideaal is om direct na het wakker worden koffie te drinken. Hier zijn enkele belangrijke redenen:

2. Je lichaam heeft van nature al cortisol

Cortisol, ook wel het stresshormoon genoemd, is een van de belangrijkste hormonen die je lichaam helpt om wakker te worden en de dag te starten. Het zorgt ervoor dat je alert en energiek voelt, en de productie van cortisol is het hoogst direct na het ontwaken (meestal binnen 30 tot 60 minuten). Dit helpt je lichaam op natuurlijke wijze te ‘ontwaken’.

Wanneer je meteen koffie drinkt, krijgt je lichaam een extra boost van cafeïne. Deze boost kan de natuurlijke cortisolproductie verstoren, omdat je lichaam niet de gelegenheid krijgt om zelf in zijn eigen ritme te komen. Het drinken van koffie op dit moment kan ervoor zorgen dat je lichaam minder cortisol aanmaakt dan het nodig heeft, wat op de lange termijn kan leiden tot een verstoord hormonensysteem.

3. Verstoring van de bijnieren en energie

De bijnieren zijn verantwoordelijk voor de productie van cortisol. Als je constant koffie drinkt op het moment dat je cortisol het hoogst is, kunnen je bijnieren overbelast raken. Dit kan uiteindelijk leiden tot adrenal fatigue (uitputting van de bijnieren), waardoor je je juist moe voelt, zelfs nadat je meerdere kopjes koffie hebt gedronken. In plaats van je energie te verhogen, kan cafeïne op de lange termijn leiden tot een gevoel van chronische vermoeidheid.

4. Koffie verhoogt de maagzuurproductie

Koffie is zuur van aard, en het drinken ervan op een lege maag kan de zuurproductie in je maag stimuleren. Dit kan leiden tot ongemakken zoals maagklachten, oprispingen, of zelfs maagzweren. Het is beter om eerst iets te eten voordat je koffie drinkt, zodat je maag niet leeg is wanneer het zure drankje erin komt.

5. Cafeïne heeft een tijdelijke werking

Cafeïne heeft een stimulerend effect en verhoogt tijdelijk je alertheid, maar dit effect is kortstondig. Als je je caféïne in de vroege ochtend dosis krijgt, kan het je afhankelijk maken van koffie om je energie op te krikken. Dit kan ervoor zorgen dat je je later op de dag juist minder energiek voelt, vooral als het effect van de cafeïne afneemt.

6. Bloeddrukverhoging

Koffie verhoogt tijdelijk je bloeddruk door de cafeïne. Wanneer je dit meteen na het ontwaken drinkt, kan je bloeddruk nog verder verhoogd worden, wat niet ideaal is, vooral voor mensen die al gevoelig zijn voor bloeddrukproblemen.

Wat kun je beter doen?

1. Wacht 60 minuten of nog iets langer na het ontwaken voordat je je eerste kopje koffie drinkt. Hierdoor kan je lichaam op natuurlijke wijze zijn cortisolpiek gebruiken om goed wakker te worden.
2. Drink water zodra je wakker wordt. Na een nacht slaap is je lichaam vaak uitgedroogd, en water helpt om je metabolisme op gang te brengen en je vochtbalans te herstellen.
3. Vind je het lastig om ’s ochtends niet gelijk koffie te drinken omdat je het zo gewend bent? Stel het dan iedere dag steeds een paar minuten langer uit. Zo kan je rustig wennen.

De meeste gezondheidsinstanties raden aan om niet meer dan 400 milligram cafeïne per dag te consumeren. Dit komt overeen met ongeveer 4 kopjes koffie per dag, afhankelijk van de sterkte van je koffie. Wil jij je koffieconsumptie eens bijhouden? Download dan nu onderstaande koffietracker!